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        浅析合肥油烟净化器排烟方案

        2019.05.29

        大家知道在配置合肥油烟净化器的时候需要看现场,根据现场的具体情况给客户配置合理的方案,下面小编就给大家介绍以下几种分案:

        一对一油烟系统

        每家餐饮用户均独立设置一套油烟系统,各个用户之间不合用油烟风管、油烟风机、净化器。油烟风机可设置于餐饮单元的厨房吊顶内,也可设置于屋面。

        多对一分散风机油烟系统

        多家餐饮用户合用一套油烟系统,各个用户之间合用油烟风管,但各个用户均独立设置油烟风机及油烟净化器。油烟风机及油烟净化器一般设置于餐饮单元的厨房吊顶内。

        多对一集中风机油烟系统

        多家餐饮用户合用一套油烟系统,各个用户之间合用油烟风管、油烟风机,各用户不合用油烟净化器(净化器各户独立设置)。油烟风机一般设置于屋面。

        油烟风机为各个用户共用,只有一家或少数若干家餐饮单元需要排油烟时,油烟风机只能满载运行,油烟风机不能按需运行,风机电耗浪费很大。风机电耗只能按照餐饮面积(或各餐饮用户的油烟风量)来分摊,不能准确分摊各个用户的用电量(因无法计量各用户的开机时间),造成物业公司收费困难。为了解决这一难题,可引入电量分摊系统,该系统可对各个用户的油烟风量及运行时间进行计量,并准确计算出各个用户的分摊电量,可解决物业收费难的问题。采用电量分摊系统时,油烟风机可根据实际需求的风量变频运行,风机的电耗也大幅降低了。

        合肥油烟净化器

        合肥油烟净化器一般为UV-C光解型及高压静电型,这两种净化器的初投资低,设备简单,维护方便,运行费也低,其除油效率都优于国家标准,在工程中得到了广泛的应用。油烟净化器一般在厨房内安装,这样,进入油烟风管的空气就比较干净,可减轻油烟风管的清洗工作量。

        UV-C型净化器利用紫外线分解空气中的氧分子,产生活性氧,活性氧与氧气结合,产生臭氧,臭氧对有机物具有极强的氧化作用,可消除油烟及异味,而且还有杀菌的作用。UV-C型净化器可安装于油烟罩中,几乎不占用厨房的空间。

        高压静电型净化器设置有高压静电场,油烟气体通过电场时被电离,大部分得以降解碳化。少部分油粒在电场力的作用下,被吸附到极板上,在自身重力的作用下,流到集油盘并排出,余下的微米级油雾能被电场降解。高压静电型净化器有臭氧产生,同时具有杀菌及消除异味的功能。高压静电型净化器可在厨房天花内吊装(要占用小量的吊顶空间),也可在屋面落地安装。

        油烟排放口的位置

        经过净化处理后,油烟尾气中仍然含有多种有害的物质,因此油烟尾气必须伸顶在屋面高空排放,并注意远离新风系统的入口(距离一般需≥20米)。油烟排放口与新风入口在同一高度时,还需注意风向的影响,需避免因刮风而将油烟尾气吹向新风入口。油烟排放口位于低空或裙房屋面,油烟排放口的上部有人员活动房间的窗户时,油烟排放口需尽量远离窗户(距离一般需≥30米),以避免油烟污染。



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